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스타벅스 전 연령대 인기 1위는 아메리카노, 2위 카페라떼
한국인이 가장 선호하는 커피 음료는 아메리카노인 것으로 나타났다. [자료 스타벅스 코리아] “아메리카노로 세대 초월 한 마음” 한국 소비자가 가장 선호하는 커피 음료는 연령대
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[맛있는 도전] 제품별 다양한 풍미, 50년 노하우 담은 ‘카누’
━ 동서식품 동서식품은 ‘세상에서 가장 가까운 카페’라는 콘셉트의 신규 TV광고를 선보였다. 책상 위 작은 카페의 바리스타로 분한 카누 모델 공유(사진)가 배우 박유나·윤
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[맛있는 도전] 꽃·과일 향 머금은 에티오피아산 원두 로스팅…산뜻한 향미의 ‘맥심 카누’
━ 동서식품 동서식품은 봄 한정판 ‘카누 스프링 블렌드’ 12만 개를 선보인다. 매년 봄에만 출시하는 제품으로 꽃향기와 과일향이 풍부한 100% 에티오피아산 원두를 사용한
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[송길영의 빅 데이터, 세상을 읽다] 앙꼬 없는 찐빵, 알코올 없는 맥주
송길영 Mind Miner 20년 전 함께 일하던 선배를 행사장에서 오랜만에 만났습니다. 반가운 마음에 함께 식사를 약속한 날, 선배가 가방에 따로 챙겨온 것은 알코올 없는 맥주
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[맛있는 도전] 나만의 카페 '카누' 더 풍부하고 깊은 맛으로 업그레이드
카누 시그니처는 향보존동결공법(아이스버그 공법)을 적용해 신선한원두의 풍부한 아로마를 느낄 수 있는 게 특징이다. [사진 동서식품] ‘맥심 카누(Maxim KANU, 이하 카누)
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[맛있는 도전] '인스턴트 원두커피' 시장 개척 후 점유율 80%
━ 동서식품 '맥심카누' 맥심 카누는 콜롬비아·과테말라·코스타리카 등 고품질의 원두를 다양한 방식으로 로스팅하고 블렌딩해 제품별로 다양한 풍미와 향을 느낄 수 있다. [
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[맛있는 도전] 케냐 원두의 산뜻함…이 맛이 여름 커피다
한낮의 기온이 35도를 넘나들며 무더위가 기승을 부리고 있다. 시원한 아이스 커피 한 잔으로 무더위에 지친 심신을 추스르는 것도 한여름을 나는 좋은 방법의 하나다. 동서식품의
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[맛있는 도전] 커피에 담은 꽃향기와 과일향 '카누'와 함께 이 봄을 더 향기롭게
동서식품의 ‘맥심 카누(Maxim KANU, 이하 카누)’는 국내 커피 시장에 ‘인스턴트 원두커피’라는 새로운 영역을 창출했다는 평을 받고 있다. 지난 2011년 출시 이후 시장
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[더,오래] 아메리카노가 오늘 따라 왜 이렇게 쓰지?
━ 이병엽의 커피이야기(7) 에스프레소 [중앙포토] 한국인이 가장 자주 마시는 원두커피는 바로 에스프레소입니다. 틀린 말 같지만 사실입니다. 한국인의 1인당 연간 커피 소비량은
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콜드브루 1잔만 마셔도 하루 카페인 섭취 초과…테이크아웃 커피 카페인 정보 '깜깜'
커피전문점과 편의점에서 파는 테이크아웃 원두커피의 카페인 함량 정보가 부족하다는 지적이 나왔다. 최근 유행하는 ‘콜드브루’ 커피의 경우 한 잔만 마셔도 하루 카페인 섭취 권고 수
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커피는 사망률 낮추는 씨앗, 각성제인 카페인이 문제
━ [김은기의 바이오토크] 1000년 넘게 마신 기호식품의 과학 커피(아라비카) 나무열매(원두)는 익을수록 진해진다. 부부 저녁모임이 커피잔 수로 패가 갈렸다. 하루 5잔
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[더,오래] 새들이 지저귀는 농장서 자라야 참 커피
━ 이병엽의 커피이야기(6) 커피나무의 수명은 약 30~50년 정도지만, 지속해서 동일한 품질의 커피를 재배하기란 매우 어렵다. 신인섭 기자 커피는 우리에게 익숙한 농작물입니다
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[브랜드 통하다] 혁신적 제품·서비스로 음료 트렌드 선도
스타벅스는 새로운 제품으로 음료 문화를 주도하고 있다. 스타벅스커피 코리아는 1999년 7월 1호점인 이대점을 시작으로 성장을 거듭해 현재 1100여 개 매장을 직영하고 있다.
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[더,오래] 은은한 흙 내음 커피 좋아하면 아시아산을
━ 이병엽의 커피이야기(5) ‘콜롬비아 나리뇨 수프레모’, ‘파나마 에스메랄다 게이샤’…. 커피전문점에서 원두커피를 주문하기 전 이러한 커피의 이름들을 본 적이 한 번씩 있을 것
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[더,오래] 연말 술자리 디카페인 커피로 깔끔하게 마무리
벌써 2017년 12월의 마지막 주가 다가왔습니다. 때가 때인 만큼 수많은 연말 모임으로 거리는 사람들로 넘쳐납니다. 이 시기에 빠지지 않는 것이 바로 술자리인데요. 잦은 술자리로
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[더,오래] 에스프레소와 아메리카노, 카페인 더 많은 건?
맛있는 커피란 무엇일까요? 커피를 재배하는 농장부터 커피를 제조하는 바리스타까지 모든 요소가 갖춰져야 한 잔의 완벽한 커피라고 할 수 있습니다. 커피를 즐기는 사람도 커피의 기본을
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[2017 소비자의 선택] 전국 140여 연계 NGO와 다양한 사회공헌 활동
스타벅스 스타벅스코리아는 지난 8월부터 디카페인 음료를 전국 매장에 출시했다. 스타벅스커피 코리아의 스타벅스가 ‘2017 소비자의 선택’ 커피전문점 부문 대상을 차지했다.
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[라이프 트렌드] 커피 마시면 심장 두근두근? 이젠 카페인 빼고 즐기세요
디카페인 커피 출시아침·저녁으로 선선한 바람이 볼을 스치는 가을, 커피향이 더욱 좋아지는 계절이다. 커피를 좋아하지만 카페인 때문에 꺼려왔던 사람도 올가을에는 향기로운 커피향에 취
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스타벅스, 카페인 99% 제거한 ‘디카페인’ 출시
스타벅스가 디카페인 음료를 22일 출시했다. [연합뉴스]스타벅스커피 코리아는 전국 1060개 매장에서 카페인을 제거한 ‘디카페인 에스프레소 음료’를 출시했다고 22일 밝혔다. 스타
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[맛있는 도전] 마시기도 전에 시작되는 ‘카누 아로마’…세상에서 가장 향기로움을 즐겨보세요
‘카누’는 원두 고유 풍미를 느낄 수 있도록 낮은 온도와 압력에서 추출하는 기법을 사용했다. [사진 동서식품]동서식품 ‘카누’는 물에 쉽게 녹으면서도 원두의 맛과 향을 온전하게 즐
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[분수대] 갑질을 탓하기 전에
안혜리부장·라이프스타일 데스크지난 주말 저녁 커피 맛있고 분위기 좋다고 소문난 서울 청담동의 한 카페에 갔다. 영업시간을 30분쯤 남겨둔 오후 7시30분이었다. 계산대 앞에 놓여
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[맛있는 도전] 찬물에도 잘 녹는 카누 아이스 블렌드로 더위 싹~
‘카누 아이스 블렌드 아메리카노’는 찬물에도 잘 녹아 아메리카노 본연의 맛과 산뜻한 향미를 즐길 수 있다. 여름 한정판임을 감안해 산뜻한 산미와 과일향이 특징인 케냐 원두를 미디엄
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[맛있는 도전] 찬 물에도 잘 녹아 아메리카노 본연의 맛과 향미… ‘카누 아이스’로 무더위 싹~
동서식품은 7월 말까지만 판매하는 여름 한정판으로 ‘카누 아이스 블렌드 아메리카노’를 출시하고 카누 아이스 한 잔의 시원함과 산뜻함을 느낄 수 있는 TV광고도 새롭게 선보였다. [
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찬물에도 잘 녹아 원두의 맛과 향 그대로…브런치와 함께 즐기면 딱이네
동서식품은 카누 모델 공유가 브런치 자리를 준비하는 TV 광고를 통해 카누와 함께 브런치를 즐기는 ‘카누 브런치’를 제안하고 있다. [사진 동서식품]봄이 왔다. 가만히 눈을 감고